Ekstra jomfru oliven olie med røde hvidløg fra Sulmona (Olio extra vergine d´olive con aglio rosso di Sulmona) 250 ml.

Ekstra jomfru olivenolie med røde hvidløg fra Sulmona (Olio extra vergine d´oliva con aglio rosso di Sulmona) indeholder friske røde hvidløg fra Sulmona og oliven.

Ekstra jomfru olivenolie med røde hvidløg fra Sulmona (Olio extra vergine d´oliva con aglio rosso di Sulmona), her er en dråbe nok til at give et pift til maden.

Ekstra jomfru olivenolie med røde hvidløg fra Sulmona (Olio extra vergine d´oliva con aglio rosso di Sulmona) er en olivenolie man kan anvende til alt hvad der skal hvidløg i. Ekstra jomfru olivenolien er fremstillet ved at man har knust friske røde hvidløg fra Sulmona med oliven i Ursini´s egen oliemølle i en presse. Denne process er langsom og nænsom og bliver overvåget fra start til slut under meget hygieiniske forhold. Det er naturligvis kun første pres der bliver anvendt. Det resulterer i en meget fin, frisk og intens olie, der smager af oliven og hvidløg. Man kan absolut smage at det ikke er olivenolie, der blot er tilsat smagsstoffer eller krydderier. Olivene der bliver anvendt er de samme som bliver brugt til Terre Dell´Abbazia olivenolien, da den oliven sammensætning giver en fin neutral smag, så den passer bedre til de røde hvidløg. Når Ursini producerer sin Ekstra jomfru olivenolie med røde hvidløg fra Sulmona på denne måde, kan det ikke være andet end et produkt af meget høj kvalitet.

Olien passer fint til måltider, hvor der er brug for en markant smag af hvidløg. Til forretter, på kogt/stegt eller råt kød . En dråbe er nok til at give et pift til maden.

Ekstra jomfru olivenolie med røde hvidløg fra Sulmona (Olio ekstra vergine d´oliva com aglio rosso di Sulmona) findes også i 100 ml.´s flasker.